Waktu di sounding harus sedia ragi untuk tantangan KBB#33 ini, aku pede tingkat dewa karena punya banyak stok ragi tapi deg-degan kira-kira apa ya tantangannya? Ternyata oh ternyata, bagels. Huwow! Sampai minggu ke-3, masih juga belum menyelesaikan tantangan ini. Sampai ...Read More
Iseng-iseng beli keripik tortilla sewaktu belanja bulanan karena pingin ngemil pake sambal salsa yang segar itu. Tapi karena daun ketumbar tidak tersedia di tukang sayur lokal, maka dengan iseng saya ganti pake daun kemangi. Hasilnya ngga jauh beda dan ternyata ...Read More
Alhamdulillah...saya ngga berhenti bersyukur dan rasa hati tidak percaya bahwa akhirnya saya menelurkan buku pertama saya Cookies & Pastries Lezat dan Sehat (Minim Gula). Ini tidak lain adalah berkat doa dan dukungan orang tua, suami, keluarga dan sahabat-sahabat saya. Proses ...Read More
"Mau cupcakes dulu atau cookies?", saya melempar pertanyaan kepada peserta setelah MC memperkenalkan saya dan partner Mbak Poppy Andrini, di acara MNC Shop Luv event 13 Februari lalu di MNC Tower, Kebon Sirih Jakarta Pusat. Acaranya sendiri berlangsung dari 11-14 ...Read More
Saya bersyukur banget masih bergabung dengan Klub Berani Baking ini sehingga saya selalu "dipaksa" untuk mengupdate blog ini di tengah kesibukan dan low mood syndrome. Kali ini-pun posting laporannya sangat terlambat karena selama 2 minggu bed rest, kesulitan dengan internet. ...Read More
Dari tantangan KBB#31 Who Ate The Pies ini saya dapat ilmu baru lagi, pasalnya Beef Pie ini dibuat menggunakan dua macam pastry, Hot Water Pastry untuk bagian bawah dan Rough Puff Pastry untuk atasnya. Hot Water Pastry lebih mudah dan cepat ...Read More
Di hari yang suci ini, saya atas nama Goodiebake.com mengucapkan Selamat Hari Raya Idul Fitri 1433H, mohon ma'af lahir dan batin jika blog ini mulai jarang terupdate hehehe. Nah, sesuai niat dan janji saya akan kue Bangket selain Kacang Mede dan ...Read More
Akhirnyaaaaaa...tahun ini saya bikin Nastar lagi alias Ananas Taart, setelah kelamaan mikir karena ngerjainnya PR besar banget buat saya. Adalah mutiara yang jadi hiasan atasnya, karena saya tidak pernah berhasil membungkus selai nanas dalam adonannya. Selalu saja merejel keluar hahahaha. Tapi ...Read More
Ditantangin bikin Kue Bangket sama sepupu, pasalnya dia makan Bangket Jahe jualan tetangga yang laris manis tapi pelit resep. Jangan khawatir, di internet bertebaran resep Bangket, masih bisa dimofikasi pulak. Seperti resep Bangket Ketan Hitam ini, saya ambil dari salah satu ...Read More
Setelah 2x saya tidak dapat menyelesaikan tantangan Klub Berani Baking April dan Mei 2012: Eccless Cake dan Torta Pasqualina (Easter Savoury Cake), karena kesibukan yang ruar luar biasa, maka pada tantangan KBB#30 kali ini saya bertekad melakukannya lebih awal. Adalah ...Read More
Hi, I'm back updating this blog. Sorry for my busy-ness lately that I wish I could keep my commitment in updating Goodiebake's content, but apparently always "later and tomorrow" and bla..bla...bla...blank. Again. Now, I want to show you something of what ...Read More
