Alkisah di suatu libur minggu panjang, saya dan suami tinggal berduaan saja di rumah. Asisten menemani anakku beberapa hari di rumah eyangnya.
Suatu pagi, saya menawarkan suami sarapan. Lalu dia menyebut krimi pasta. Hmm… Langsung bongkar isi kulkas.
Maka inilah jadinya, Penne Pasta rasa Nano-Nano. Gurih, asam dan pedassssss dengan aroma daun jeruk. Enjoy.
Nano-Nano Tuna Penne Pasta
By Ade Sri, goodiebake.com
Bahan:
100 g penne pasta, rebus
200 ml susu cair
1 sdt terigu, cairkan dengan sedikit susu
2 siung bawang putih cincang
1 sdt mentega
50 gr tuna kaleng
3-4 lembar daun jeruk, cincang
Garam, merica, gula pasir secukupnya
Taburan:
Keju cheddar parut
1 buah cabe rawit jawa (merah)
1 sdt air jeruk lemon
Cara Membuat:
Lelehkan butter, tumis bawang putih sampai harum.
Masukkan susu, aduk. Tambahkan cairan terigu, tuna, daun jeruk. Aduk rata.
Masukkan penne rebus, aduk rata sampai mengental. Tambahkan bumbu-bumbu. Aduk rata. Angkat.
Sajikan dengan taburan keju, cabe rawit dan air jeruk lemon.
